Áreas externas de ESF e hospital recebem pulverização em J.Castilhos

Para conter a disseminação do coronavírus, a Secretaria de Agricultura de Júlio de Castilhos prosseguiu, na manhã da sexta-feira (03), com o reforço da limpeza urbana nos acessos a ESF,  Farmácia municipal, postos de Saúde, hospital Bernardina Salles de Barros e outros locais que recebem grande circulação de pessoas.  “Essa ação se soma a todas … Leia Mais


Colheita da soja atinge 58% da área cultivada no RS

Com predomínio do tempo seco, apesar da ocorrência de chuvas esparsas e de baixo volume na maior parte do RS, a colheita da soja avançou e chega a 58% das lavouras, o que representa em torno de 3,5 milhões de hectares. Conforme levantamento da Emater/RS-Ascar, divulgado no Informativo Conjuntural (IC) desta quinta-feira (02/04), a safra … Leia Mais



Coronavírus: Rotary Capão da Convenção cria “Vakinha” virtual

O Rotary Club Júlio de Castilhos Capão da Convenção, diante do atual cenário incentiva os associados a tomarem as precauções necessárias para se protegerem do vírus e está engajado em apoiar a sociedade local em ações para minimizar as consequências do novo Coronavírus. Sabemos que outras ações serão necessárias mais adiante, por esse motivo estaremos cada vez … Leia Mais


Inscrições da Tertúlia e da Tertulinha terão novas datas a ser divulgadas


Na última segunda-feira (30), a Prefeitura de Santa Maria decidiu adiar a a realização da 27ª edição da Tertúlia Musical Nativista e 6° Tertulinha por conta da epidemia de coronavírus no país. Devido às dúvidas que podem surgir sobre o evento, a Secretária de Cultura, Esporte e Lazer e a Comissão Organizadora da Tertúlia esclarecem alguns detalhes: – Os trabalhos já inscritos serão considerados, exceto aqueles que se manifestarem contrários; – O período de inscrições também fica prorrogado. Uma nova data será, assim que possível, divulgada; – Acredita-se que a nova data da Tertúlia será marcada oportunamente entre os meses de setembro e dezembro.

Fonte e foto ppr: Superintendência de Comunicação Prefeitura Municipal de Santa Maria


Alimentação saudável não pode ser deixada de lado, dizem especialistas


Foto  (Valter Campanato/Agência Brasil)

Em meio à mudança de rotina de milhares de brasileiros devido às medidas de isolamento social por conta da pandemia de covid-19, um importante aspecto não deve ser deixado de lado: a manutenção de hábitos alimentares saudáveis.

No Dia Nacional da Saúde e Nutrição, lembrado hoje (31), a Agência Brasil entrevistou especialistas e selecionou dicas de como a alimentação pode contribuir para fortalecer o sistema imunológico.

Para a nutricionista Priscila Moreira, a primeira medida a ser incorporada é o estabelecimento de uma rotina, com definição dos horários para as refeições. Isso ajuda a organizar o preparo da comida e a garantir a ingestão adequada de nutrientes, inclusive para quem tem de conciliar tarefas profissionais com afazeres domésticos.

“Colocar uma rotina para acordar, começar a fazer o almoço, preparar o jantar, porque só assim vai se conseguir manter uma rotina saudável, sem prejuízo da rotina da casa e da família como um todo”, diz.

Priscila destaca que a busca por produtos de hortifruti diminuiu significativamente desde o início das medidas de isolamento social. “Para nós, nutricionistas, é preocupante, porque significa que a pessoa está cozinhando mais em casa, porém não está fazendo comida saudável. Não está procurando se alimentar com base em frutas, legumes e verduras, e o que temos conhecimento é de que essa alimentação seria primordial para a manutenção do sistema imunológico. Então, é muito importante que as pessoas tenham consciência disso”, pondera.

Perguntada sobre quais alimentos duram mais tempo, já que a tendência é ir ao mercado com menos frequência do que o normal, Priscila cita legumes “mais compactos”, como cenoura e beterraba. No caso do tomate, deve ser comprado menos maduro. Para as verduras, a sugestão é de que se opte pelas mais rígidas, como repolho e acelga. “São as [verduras] que têm conservação um pouco maior. A dica é que se armazene as verduras higienizadas e secas”, completa.

Ela explica que a higienização dos produtos hortifruti deve ser feita com uma solução de 1 colher de sopa de água sanitária sem perfume diluída em um litro de água. O ideal é que a imersão seja de 15 a 30 minutos. Depois de limpas, as folhas das verduras devem ser armazenadas em um recipiente com tampa. O vinagre, lembra a nutricionista, não é eficaz para a limpeza de alimentos.

A integrante do Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª Região SP-MS também elenca alimentos que contém antioxidantes e melhoram o sistema de defesa do corpo: laranja, limão, mexerica, abacaxi, goiaba, maçã, repolho, acelga, espinafre, berinjela, cebola, alho, gengibre, cúrcuma e azeite de oliva extravirgem.

A profissional afirma que é possível congelar alimentos, mas alerta que o nutriente que mais se perde é a vitamina C. “Ela é volátil, evapora, praticamente, digamos assim”, esclarece Priscila. Portanto, deve-se evitar levar ao freezer produtos que são fonte desse composto, como a laranja ou outras frutas cítricas.

Quanto aos demais alimentos, não há prejuízo do teor nutricional, mas sim “perdas sensoriais”, ou seja, com relação ao sabor e à textura. Caso o consumidor opte por deixar os alimentos no congelador, a orientação é evitar cozinhá-los até que fiquem moles demais.

Comedimento

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A endocrinologista Maria Edna de Melo defende que as pessoas busquem colocar produtos in natura nos pratos  – Valter Campanato/Arquivo Agência Brasil

A endocrinologista Maria Edna de Melo, da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia Regional São Paulo (SBEM-SP), ressalta que o momento atual, de incertezas, inseguranças e estresse, dificulta a realização de uma dieta saudável. Apesar disso, ela afirma que o momento é propício para que as pessoas tentem regular a alimentação.

Segundo ela, o alimento “é como um combustível” e, por isso, é preciso transformar os fatores atuais em algo benéfico e colocar no prato itens in natura, deixando de lado, ao máximo, alimentos ultraprocessados.

“Pelo menos, se aproximar [da dieta mais saudável]. Não é fazer o perfeito, imaginar que a gente vá ter uma alimentação 100% perfeita. Tem horas em que vai vir a vontade de comer aquele chocolate e se come. Mas não se deve ter um monte de chocolate em casa, porque se tiver muito, a gente vai passar do ponto, vai exagerar. Nessa fase, o planejamento é essencial, e, quando você planeja, planeja compras também. Frutas, legumes e verduras tem no supermercado, não está faltando isso”, acrescenta Maria Edna, que é especialista em obesidade.

De 2006 a 2018, a taxa de obesidade no país passou de 11,8% para 19,8%. Os principais grupos com maiores altas do índice, no período, foram os de pessoas com idade que variam de 25 a 34 anos e de 35 a 44 anos. Nessas faixas, o indicador subiu, respectivamente, 84,2% e 81,1%, ante 67,8% de aumento na população em geral.

Crianças e idosos

As duas profissionais ouvidas pela reportagem defendem que as crianças sejam envolvidas na dinâmica de preparo das receitas levadas à mesa.

“Sentar com ela [a criança], levar para participar da elaboração do cardápio do dia. Isso tudo contribui para melhorar a ansiedade da criança. E também estipular a ela os horários das refeições, porque a grande tendência é de que nesse tempo ocioso se divida entre eletrônicos e comida. O tempo todo, ou está comendo, ou está com algum eletrônico. Para que essa ociosidade tenha um controle, estipular horário e fazer uma rotina”, diz Priscila Moreira.

Para o cuidado específico de idosos, a nutricionista lista como positivos alimentos que possam refrear a perda de massa óssea e estimular o ganho de massa muscular. Por isso, as dicas são: consumo diário de ovos; peixe, que contém Ômega-3 e vitamina D e é uma fonte de proteína; iogurte, pelos níveis de proteína e cálcio e pelos benefícios ao funcionamento do intestino, que, por sua vez, contribui para um bom sistema imunológico; e o cacau, que pode ser consumido em forma de pó ou em tabletes de chocolate amargo – a quantidade apropriada, neste último caso, é de 25 gramas por dia.

Cuidados extras

O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) alerta que, no período de isolamento social, é necessário ter cautela e duvidar de dietas milagrosas, que prometem maravilhas na prevenção contra o coronavírus ou no aumento da imunidade.

“Alimentos, superalimentos, shots, sucos e até soroterapias por infusão endovenosa de nutrientes (vitaminas, minerais, aminoácidos, antioxidantes e outros nutrientes e compostos) estão sendo alardeadas como capazes de prevenir ou combater o coronavírus por meio do fortalecimento do sistema imunológico. Entretanto, o CFN informa que não existem protocolos técnicos nem evidências científicas que sustentem alegações milagrosas”, diz o conselho, em nota.

“Certamente, uma alimentação rica em micronutrientes (minerais e vitaminas) associada a substâncias bioativas (não nutrientes) presentes em alimentos que possuem atividade de redução do risco de doenças, se utilizados de forma habitual, podem condicionar um sistema imunológico mais eficiente, com menor risco de doenças”, destaca o texto.

 

Fonte: Por Letycia Bond – Repórter da Agência Brasil – São Paulo


Emater orienta piscicultores para comercialização durante a Semana Santa no RS


Aguardada anualmente por produtores e consumidores, a comercialização de pescados durante a Semana Santa será diferente este ano, por causa da crise estabelecida pelo coronavírus. A orientação da Emater/RS, parceira da Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), é para que os agricultores trabalhem em consonância com as determinações e atualizações dos órgãos oficiais, que regem as políticas de proteção contra os efeitos da Covid-19 e, assim, consigam realizar de forma segura as feiras que marcam a data mais importante do ano para os piscicultores.

Em relação a esses cuidados, o zootecnista e extensionista João Sampaio lembra que as feiras do peixe, caso venham a ocorrer, devem seguir normas voltadas aos estabelecimentos que comercializam itens de alimentação, o que evitará a exposição e os riscos. “A orientação é para que não ocorram as feiras, mas, ocorrendo, deve ser dada a preferência para a venda fracionada na taipa, por encomenda ou com o envolvimento de um pequeno número de pessoas por dia”, afirma Sampaio.

Entre as orientações estão: preferência para venda fracionada na taipa, por encomenda ou com número pequeno de pessoasEntre as orientações estão: preferência para venda fracionada na taipa, por encomenda ou com número pequeno de pessoas – Foto: Fernando Dias/Seapdr

Outra ideia é a retirada de poucos peixes a cada dia, sem secar os açudes, mantendo a produção em função da estiagem. “Sabemos que os piscicultores necessitam vender, ainda mais em um período em que muito provavelmente haverá redução de consumo, mas devemos ter toda a atenção na organização de cada feira”, observa o extensionista. Na impossibilidade de evitar a condução de uma feira, a partir da determinação do município, a Emater/RS orienta os produtores a:

1) Atender os consumidores individualmente;
2) Buscar a distância mínima de dois metros entre as pessoas;
3) Solicitar aos consumidores que evitem aglomerações;
4) Organizar as feiras em locais abertos e ventilados;
5) Manter contato com a Secretaria de Saúde do município, buscando contribuir nas orientações aos consumidores sobre cuidados em relação ao coronavírus;
6) Usar luvas e máscara, realizando a sua desinfecção com água e sabão ou álcool gel a cada cliente atendido;
7) Disponibilizar álcool gel para todos os participantes.

As feiras devem ocorrer apenas a partir da determinação das prefeituras dos municípios envolvidos, com o apoio da Inspetoria Veterinária, que realizará atendimento virtual, emitindo Guia de Transporte Animal (GTA) por meio do talão do produtor. “A intenção é dar segurança para quem produz e para quem consome, atuando em consonância com aquilo que determinam os órgãos oficiais”,  diz Sampaio. 

Fonte POR TIAGO BALD/ASSESSORIA DE IMPRENSA DA EMATER/RS – REGIONAL DE LAJEADO  Foto: Banco de imagens/Seapdr


Santa Maria adia a realização da Feira do Livro e da Tertúlia Musical Nativista


Dois importantes eventos culturais do Município estão suspensos devido à pandemia do coronavírus. Para evitar aglomerações e garantir a segurança da população, a Prefeitura decidiu, nesta segunda-feira (30), adiar a Feira do Livro de Santa Maria e a 27° edição da Tertúlia Musical Nativista e 6° Tertulinha.

A Secretaria de Cultura, Esporte e Lazer ressalta que não há data definida para que os eventos ocorram, já que é preciso considerar a situação sanitária do Município nas próximas semanas.

“Levando em consideração o momento atual e seguindo as determinações das autoridades, optamos por adiar esses eventos. O que podemos dizer agora é que eles serão realizados ainda neste ano, mas em datas a serem definidas”, explicou a secretária de Cultura, Esporte e Lazer, Marta Zanella.

A Feira do Livro ocorreria de 24 de abril a 9 de maio. Já a Tertúlia estava prevista para ser realizada entre os dias 14 e 17 de maio. Texto: Maurício Araujo (Mtb 17.781) Fotos: Arquivo/Prefeitura Superintendência de Comunicação Prefeitura Municipal de Santa Maria.

Texto: Maurício Araujo Foto: Arquivo/Prefeitura Superintendência de Comunicação PMSM


Programa Jovem RS oferece ferramentas digitais de aprendizagem durante a suspensão das aulas


Com o intuito de ofertar um conteúdo inovador, que desperte a criatividade e protagonismo dos estudantes, a Secretaria Estadual da Educação (Seduc), por meio do Programa Jovem RS Conectado no Futuro, está disponibilizando, de forma gratuita, por um prazo de pelo menos 30 dias, a contar da última sexta-feira, 20 de março, uma série de ferramentas educacionais com temáticas extracurriculares alinhadas à nova Base Nacional Comum Curricular (BNCC). Para acessar o site com os materiais educativos clique aqui.

A iniciativa, que poderá ser ampliada para até 60 dias, conta com materiais sobre robótica educacional, programação, educação financeira, educação empreendedora, computação, tecnologia, eletroeletrônica, ciência, matemática, biologia, além de leituras virtuais e vídeo aulas de assuntos diversos.

“Considerando o combate à disseminação do coronavírus e a medida de prevenção que suspendeu as aulas nas escolas públicas da Rede, estamos oportunizando a utilização de recursos digitais que irão enriquecer e dinamizar as práticas pedagógicas durante este período”, destaca o secretário estadual da Educação, Faisal Karam.

A Seduc sugere que os professores, com apoio destas plataformas, organizem atividades educativas para que os alunos tenham acesso, no computador ou no celular, com momentos diários de aprendizado, leituras, pesquisas, videoaulas, infográficos, mapas, animações, plataformas e games. A Seduc entende que nem todos os estudantes têm acesso digital nas suas casas. Para estes, mediante um planejamento do professor, pode-se indicar programas educativos na TV e rádio e também fornecer alguns livros da biblioteca escolar.

Jovem RS Conectado no Futuro

O Jovem RS Conectado no Futuro é um programa estratégico que implanta as ações de gestão e de planejamento da Secretaria Estadual da Educação. A iniciativa promove o empreendedorismo, a inovação e a criatividade nas escolas em parceria com parques tecnológicos e universidades.

A proposta valoriza, apoia e dá visibilidade e estímulo ao crescimento e protagonismo juvenil.
O Programa conta com o apoio da Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia, Secretaria da Cultura e Secretaria de Trabalho e Assistência Social. Reginp (Rede Gaúcha de Incubadoras de Empresas e Parques Tecnológicos) e SEBRAE-RS.

Fonte e foto por: Foto: Diego da Costa SES/RS